Kapuziner Weissbier

Kulmbacher Kapuziner Weissbier

a Kapuziner Weissbier önállóan is megállja a helyét. Habja szép kemény volt, amelyet kicsit sárgásra színezett a búzasör, és percekig ott díszlett a pohár tetején. Színét tekintve sötétsárgás, valamint teljesen "zavaros", azaz a szűretlen búzasörök tipikus jegyét is hordozza. Íze friss, finom, és a kategóriájában átlagosnak mondható 5.4% alkoholtartalommal rendelkezik. A búzasöröskre jellemzően feltüntették az üvegen, hogy élesztőt is tartalmaz, amely szépen leült az üveg oldalára/aljára a hűtőben töltött idő alatt. A kitöltés előtt szépen felkavartam, és egy határozott mozdulattal töltöttem a pohárba az utolsó cseppeket. Határozottan kevés szénsavat éreztem benne, ezért kimondottan selymesnek hatott az összkép, csapolt búzasöröknél tapasztaltam hasonlót.

Alkoholtartalom: 5.4%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, komló, komlókivonat, élesztő
Gyártja: Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft 95326 Kulmbach